张强同学家的高压锅盖上标有“××铝制品厂18cm压力锅”的字样，他测得高压锅限压阀的质量为70g，排气孔的横截面积约为10mm
2．问这个高压锅工作时，其内部水蒸气的最大压强为多大？若锅盖面积为260cm
2，则它所能承受的压力至少多大才能保证安全？（设大气压P
0=10
5Pa）
①排气孔的横截面积为：S1=10mm2=10-5m2，限压阀的质量为：m=70g=0.07kg，锅内最大气压为：P0S1+mg=PS1，则P=P0S1+mgS1=1.0×105Pa×10−5m2+0.07kg×9.8N/kg1.0×10−5m2=1.686×105Pa；②锅盖面积为：S2=260cm2=2....
