铁比铜的比热容大说明铁比铜的吸放热的能力强，在质量相同及温度变化相同的条件下，铁吸收或放出的热量比铜就多；
因为在质量相同及温度变化相同的条件下，铁吸收或放出的热量比铜多，所以在质量相同及吸热或放热相同的情况下，铁的温度变化小，铜的温度变化大．
故答案为：多；大．