常温下发生的水解反应的都是比较微弱的反应,所以都用可逆符号.
但是在高温加热的条件下发生强烈的水解反应,就是水参加了反应,就应该用等号.比如氯化铁在高温加热下的水解反应.
双水解是不可逆的反应,完全进行完全反应.所以凡是双水解的反应都要用等号.
归类就是上面这样的规则啦.
希望我的回答可以帮到你~.