如图为某有机物的结构简式.已知酯类在铜铬氧化物（CuO•CuCrO₄）催化下，与氢气反应得到醇，羰基双键可同时被还原，但苯环在催化氢化过程中不变，其反应原理如下：在铜铬氧化物催化下，R₁COOR₂+2H₂→R₁CH₂OH+R₂OH
关于该化合物的下列说法中，正确的是（　　）
A. 该有机物的化学式为C₂₀H₁₄O₅，该有机物可以属于酯类、酚类、醚类
B. 该有机物可以与浓溴水发生加成反应
C. 与足量氢氧化钠溶液充分反应，1mol该有机物最多可以与5molNaOH反应，所得产物中有醇类物质
D. 1mol该有机物在铜铬氧化物催化下仅能与2mol氢气发生反应