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化学
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下图是某省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字.请仔细阅读后完成以下问题:
(1)包装标签上钙含量是指______(填单质钙、碳酸钙、钙元素中的一种).
(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙,在家庭厨房里可选用的物质是______.
(3)为了测定此盐中的钙元素含量,取10 g这种盐溶于水,加入足量盐酸,生成0.132 g二氧化碳.请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数______.
人气:147 ℃ 时间:2020-05-01 07:29:22
解答
(1)因为某种加钙食盐中的钙是以化合物的形式存在,化合物是由元素组成的,故包装标签上钙含量是指钙元素;
(2)因为碳酸钙中含有碳酸根离子,溶于水或与酸反应有气体生成,故在家庭厨房里可选用食醋和水来检验盐中是否含有碳酸钙;
(3)设参与反应的碳酸钙的质量为x,
CaCO
3
+2HCl=CaCl
2
+CO
2
↑+H
2
O
100 44
x 0.132g
∴100:44=x:0.132g,
解之得:x=0.3g,
碳酸钙中钙元素的质量分数=
40
100
×100%
=40%,
此加钙食盐中钙元素的质量分数=
0.3g×40%
10g
×100%=1.2%.
故答案为:(1)钙元素;(2)醋或水;(3)1.2%.
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