A、雾是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的；
B、教室地面上洒的水很快变干是水汽化为水蒸气了，汽化要吸热，所以可以降低教室的温度；
C、露是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的；
D、霜是由空气中的水蒸气遇冷凝华形成的．
故选B．