几道科学计算题,初二的内容,有些题要化学方程式
1.某些洋快餐中含有致癌毒素------丙烯酰胺.经测定,7.1克丙烯酰胺与一定量的氧气完全反应,生成二氧化碳、水和2点2克一氧化碳(N2O).请问丙烯酰胺中氮元素的质量分数为多少?(计算结果精确到0.1%)
2.世界卫生组织把铝列为食品污染之一,指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克一下.某饮食点用1000克面粉,4克明矾【化学式为KAL(SO4)2 12H2O】、,小苏打、食言等辅料加适量水,烹炸的油条24跟,平均每根50克.问
1.已知明矾中铝
1.已知明矾中铝元素的质量分数为5.7%,求4可明矾中铝元素的质量
2.若在烹炸油条过程中铝元素不丢失,某人一天吃一根油条,他摄入铝元素的量是否超过安全摄入量
人气:416 ℃ 时间:2020-02-05 18:33:00
解答
N2O含氮:28/44=63.6% 我们可以说:丙烯酰胺含有2.2*63.6%=1.4g 氮
质量分数:1.4/7.1=19.7%
2CH2=CHCONH2+6O2===3CO2+5H2O+N2O
4*5.7%=0.228g铝的质量
0.228/24=0.0095g>0.004g超过了
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