变化是一个过程,可以是一段时间的,也可以是瞬间的一个状态,但是变化量是状态量,其在数值上也可以有正负之分,对于你的补充问题,我想你可以看看课本严格按照定义,以无穷远处作为零势能点,你可以理解成,从无穷远处把一个试探电荷移到原电荷的旁边时,你要不断的对它做功,而此时的能量则以电势能储存了起来,是吗