水的沸点(℃)随压强的变化为 t=100+0.0367(p-760)-0.000023(p-760)^2
(p—压强单位为：毫米水银柱高(1毫米水银柱高=133.3Pa)
把高压锅的压力带进去就可以算出来了,125℃左右!不难~