楼主,
在物理上,水的沸点是和气压相关的,有个公式PV=nRT；当气压下降时,水的沸点也就下降了,沸腾（即烧开）所需的热量也少了；
lz家乡的温度下降到零下5度,风不大,那么大气压强也比温度高时下降不少,导致水的沸点降低,使热得快烧的时间减少了.
ok!