为什么不说酯化反应是脱水反应,脱水反应是缩合反应?有什么区别
人气:441 ℃ 时间:2020-07-11 14:13:17
解答
酯化反应特指羧酸与醇脱水生成酯的反应;缩合反应是两种有机物(也包括某些含羟基的无机酸)脱去一分子小分子物质生成新有机物的反应;脱水可在加热或催化剂作用下进行,也可在与脱水剂反应下进行;可以发生在化合物分子内部,即分子内脱水,也可以发生在同一化合物的两个分子之间,即分子间脱水.酯化反应不也是脱去水?
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