①吞噬细胞能识别、处理和呈递抗原，①正确； 
②T细胞能特异性识别和呈递抗原，②正确； 
③B细胞能特异性识别抗原，③正确； 
④记忆细胞能特异性识别抗原，④正确； 
⑤浆细胞能产生抗体，但不能识别抗原，⑤错误； 
⑥效应T细胞能特异性识别抗原，⑥正确．
故选：C．