药用价值
木犀科.常绿乔木,高3-15米,枝灰色.叶对生,革质,长椭圆形,长6-12厘米,宽2-4.5厘米,全缘.花簇生于叶腋,花淡黄白色,4裂.核果椭圆形,熟时紫黑色.花芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒.亦是观赏植物.桂花味辛,可入药.