对以下化学物质分类
...我化学不好,拿你们的答案和我的兑兑
空气,氧气,食盐水,氢氧化钾,铜,碳酸氢钠,蔗糖,酒精
例如：空气--均匀混合物 ,氧气--非金属单质,铜--金属单质
蔗糖--混合物...