和凝固点（熔点）以及沸点有关
酒精凝固点、沸点 -117℃ 、78℃
水银凝固点、沸点 -39℃、357℃
正因为这样所以在中国最北部零下40~50摄氏度的地方只能用酒精温度计（水银会凝固）,而测沸水的温度时只能用水银温度计（标准大气压下水的沸点100℃,酒精会沸腾）