这时杯子里有果汁：1-

1

2

−

1

4

=

1

4

（杯），
这时杯子里有水：1-

1

4

=

3

4

（杯），
这时杯子里水和果汁的比：

3

4

：

1

4

=3：1；
答：这时杯子里水和果汁的比是3：1．
故答案为：3：1．