葡萄糖分子式为C₆H₁₂O₆，葡萄糖中氧元素的质量分数为

16×6

180

×100%=53.3%．
葡萄糖分子式为C₆H₁₂O₆，乙酸的分子式为C₂H₄O₂，二者最简式相同为CH₂O，所以混合物中氧元素的质量分数为定值，
所以10g葡萄糖和5g乙酸的混合物中，氧元素的质量分数为53.3%．
故选：B．