主要写“我”童年时,母亲喜欢吃
；外婆也爱吃
；当“我”成家,有了孩子后,才发现妻子也爱吃
.
作者通过了三个母亲喜欢吃鱼头这几件事,表现了母亲的伟大、爱自己的孩子.