A、用较低温度的地下水灌溉不会导致蒸腾作用加强而散失更多的水分，A错误；
B、植物体温度下降，气孔关闭有利于保持体内的水分，不会使植物体内水分减少，B错误；
C、根系对矿质元素吸收减少，影响根系吸水不是主要原因，C错误；
D、根系渗透吸水的能力下降，使植物体内的水分减少是主要原因，D正确．
故选：D．