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什么海鲜不含碘或者含碘非常少?煮菜的时候怎么让含碘的食物挥发掉碘?
人气:434 ℃ 时间:2020-03-31 16:15:26
解答
基本海鲜都多多少少的含碘.碘在酸中稳定,在碱性溶液中不稳定 还有煮菜时间长一点 能让碘挥发 .国家推行了加碘盐项目,有效地解决了我国居民的碘缺乏问题.但过量摄入碘也是不可取的.海带、紫菜、苔条、海鱼等均是高碘...
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