已知正处在分裂期各时期的1000个洋葱根尖细胞，其中681个处于前期，139个处于中期，23个处于后期，157个处于末期，则：
前期时间=细胞周期×

681

1000+间期细胞数目

；
中期时间=细胞周期×

139

1000+间期细胞数目

；
后期时间=细胞周期×

23

1000+间期细胞数目

；
末期时间=细胞周期×

157

1000+间期细胞数目

．
因此，洋葱根尖细胞有丝分裂各时期中时间最短的是后期．
故选：C．