实际上所有液体分子间均存在很大空隙,空隙的存在及大小是由该液体分子间的分子吸引力和排斥力的大小和平衡来决定的,当两种互溶液体混合时（比如上述的水和酒精）,两种分子会互相吸引而交叉在一起,从而使整体分子间的引力比原来同一种分子单独存在时大,在新的分子力平衡状态下间隙变小,因此混合体的总体积小于二者体积的和.需要说明的是对于不互溶的两种液体（比如水和油）则不会出现上述现象.