HCO3(-) + OH(-) = H2O + CO3(2-)
括号内是离子所带电荷
考虑不要太复杂,在酸性条件下,CO3(2-)与H(+)生成碳酸,而且分解为水和二氧化碳,但是碱性条件下,CO3(2-)可以单独存在,你的那个反应NaHCO3是可溶的,容易电离的盐,可以拆开,NaHCO3全部反应,实际就是生成了Na2CO3的水溶液,Na2CO3是可溶的,容易电离的盐,也可以拆开,两边约掉Na(+)就好了