很多有机物都会荧光啊,比如钞票就没有发霉,易拉罐上也常有星星点点的荧光现象（试过）,不过金属表面好像长不出霉菌.
而且发霉是普遍存在的过程,空气中到处都是霉菌孢子.
何况腐乳之类的食品就是霉菌发酵的.
好像也没什么办法,如果闻不出又看不出,吃了也没发现.
弄点干燥剂凑合着吧.