葡萄酒或果酒中总酸的测定
用国标中的指示剂法测定时,酒的颜色也是红色的,就是加水稀释后也有颜色,而且和滴定中所要求的终点颜色很接近,影响判断终点,该怎么办呀,我是这样做的,吸取样品2ML,加50ML水稀释,加1滴酚酞,用氢氧化钠标液滴定,这是国标中说的,我为了能使终点判断准确,把吸取样品量减少到0.2ML,这样可以吗,