Except：指同一类事物的总体中除去一部分.如：He gets up early everyday except Sunday.除星期天外,他每天早起.
apart from；其含义主要依据上下文而定,有时可与except换用,有时可代替besides.例如：Apart from the coat,the hat doesn't suit me.除价钱太贵,这帽子也不适合我戴.
except 用于同类之间.
apart from 在同类或不同类都能用.