一氧化碳有毒,可以与人体内血红蛋白迅速结合,并不容易分离而导致血液失去携氧能力,使人缺氧死亡.而二氧化碳没毒性.
CO可燃,燃烧时发出蓝色的火焰,放出大量的热,可作为气体燃料.CO2不可燃,可以做灭火剂.
一氧化碳作为还原剂,高温时能将许多金属氧化物还原成金属单质,因此常用于金属的冶炼.