第一个可以用and she 换 who,但是第二个不行,因为 people (who are too stressed out and angry) may have too much yang, 主语是people,括号里的定语从句用来修饰people,may have 是谓语,too much yang 是宾语.括号...也就是说括号里的(who are too stressed out and angry) 可以理解为一个单独的句子，来修饰people这个先行词。那么哪些句子需要写成定语从句的形式呢？例如翻译句子：一些学生经常在课堂上睡觉可能经常学习到太晚。Some student who always sleep in class may often study too late.修饰名词的成分就叫定语，当这个修饰的部分需要是一个句子的时候就用到定语从句了呀。用不用取决于句子意思的需要。你上面举的这个例子很好啊。再举个例子：坐在你旁边的女孩是Jenny.The girl (who is sitting beside you) is Lily.括号里是定语从句。who 主语，is sitting 谓语你也可以说成 The girl is Lily. 那这个地方 sitting beside you 也是修饰 The girl 但是就不是定语从句了（因为不是一个句子），叫做后置定语。