高锰酸钾加热反应生成二氧化锰,氧气和锰酸钾；二氧化锰作为催化剂,氯酸钾分解生成氧气.以上都是化学反应,属于化学变化.
水珠的产生是由于试管中的水蒸汽遇冷凝结而成,是物理变化.