乳酸菌也叫乳酸杆菌,属于细菌,是原核细胞,只有核糖体一种细胞器,而没有叶绿体、线粒体等复杂的细胞器.且乳酸菌直接从外界摄取现成的有机物进行异养,不能自养（光合）,当然也就没有叶绿素