盐、气体和水、、弱酸的酸式盐例如NaHCO3 与酸性只要比碳酸酸性强的酸都可以反应生成盐,二氧化碳,水
例如NaHCO3 + HCI = NaCI +CO2↑ + H2O
2NaHCO3 + H2SO4 = Na2SO4 +CO2 ↑+ 2H2O