当然是花蜜的质量好一些.
白糖就只有白糖的成分（蔗糖为主）,其营养价值与花蜜酿的要相差好多.
花蜜中含有果糖和葡萄糖,还有一些不同的花含有不同的物质.（PS：蜜蜂采花粉得到的依然是花粉,而蜂蜜是蜜蜂采花蜜通过蜜胃酿出来的）
我找到一段话：蜜蜂吃白糖出的的蜂蜜有营养吗这个叫糖水蜜,或者叫糖蜜,几乎和糖差不多,没有什么营养.这种糖水蜜养的蜂蜜,会体质越来越弱.蜂农一般会在冬天和春繁时才喂糖,但通过喂糖来产蜜,就视同于造假蜜.蜂蜜吃了都越来越弱,你想会有多大的营养?