把鸡蛋转一下,如果能维持很长时间的转动的是熟的,不能维持的是生的.其中的物理知识：熟鸡蛋的密度分布均匀,转动的时候平衡能得到维持,生鸡蛋的密度不均匀,转的时候因为离心力密度大的流体状的蛋黄和蛋清会飞向边缘,导致平衡很快被破坏.