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为什么熟鸡蛋在微波炉里加热也会爆炸
鸡蛋是煮熟的,而且已经播壳了,放在碗中加热的,但还是爆炸了,照理说生鸡蛋如果是因为内部受热膨胀而爆炸,那么为什么煮熟的鸡蛋也会爆炸呢?
人气:453 ℃ 时间:2020-05-31 19:40:57
解答
因为微波炉的原理是从物体中心开始加热……
虽然鸡蛋煮熟了,也剥了壳但依然是个密封体……
热量在内部不断增加,压力就越来越大膨胀……
当然 会爆炸
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