好的、新鲜的鸡蛋,在清水、醋中：沉!不新鲜的：浮!
在盐水中：盐很稀,和在水中一样；盐很浓,全部浮起!
鲜蛋的气室在大头：竖起；不新鲜的蛋,或气室歪了,可能横躺,也可能斜着.