所谓充分反应就是能够反应的不能同时剩余．
A、氢气过量后会剩余氢气，氮气不会和氢气、氧气反应，可能；
B、氧气过量后会剩余氧气，氮气不会和氢气、氧气反应，可能；
C、氢气和氧气会生成水，不会同时剩余，不可能；
D、氮气的化学性质稳定，不会与氢气、氧气反应，可能．
故选C．