化学是一门试图了解物质的性质和物质发生反应的科学.
物质包括:自然界存在的一切物质---地球的矿物,空气中的气体,海洋中的水和盐; 动植物体内找到的化学物质; 人类创造的新物质.
变化包括:因闪电而着火的树木; 与生命相关的变化和由化学家发明和创造的新变化.生命起源,天体演化,物质结构三大学