A、鲜重增加量主要与水的吸收相关，A正确；
B、干重增加量与有机物增加相关，B错误；
C、O₂释放量是光合作用产物，可以表示有机物增加量，C错误；
D、CO₂吸收量是光合作用原料，也可以表示有机物增加量，D错误．
故选：A．