汽化潜热 latent heat of vaporization 温度不变时,单位质量某种液相物质在汽化过程中所吸收的热量.简称汽化热.若是1摩尔物质,则称为摩尔汽化潜热.以水为例：将1公斤饱和水加热,全部变为干饱和水蒸气所吸收的热量叫...