A、H表示氢元素，表示一个氢原子，故选项不符合题意；
B、N表示氮元素，表示一个氮原子，故选项不符合题意；
C、2C表示2个碳原子，故选项不符合题意；
D、Fe属于金属元素，可表示铁元素，表示一个铁原子，还能表示铁这一物质，故选项符合题意．
故选：D．