两个氨基酸分子脱水形成二肽,且生成一分子水,该水上的氢来自氨基和羧基?
是不是COOH脱出氢氧根,NH2脱出氢离子?结合成水?
那么水上的氢不是问氢离子麽?所以不是来自氨基麽?
可是答案是来自氨基和羧基
人气:473 ℃ 时间:2020-01-30 10:32:13
解答
你可以回顾一下脱水缩合的概念:一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱去一分子水,形成-NH-CO-,这种结合方式叫做脱水缩合.(其中羧基提供一个OH,氨基提供一个H.)
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