for sb to do sth 是英语中一种固定结构,意思是“某人做某事”,整句的意思是“每天吃苹果对我们有好处”
不能用 动名词,1、 没有“for + 宾语 + doing”这种结构,2、动名词表示动作的“ 习惯、持续” 等,也不合适用在此处.