吃块豆腐卤都能吹出来什么意思就是说，警察测试酒精的仪器极其灵敏，别说你喝了酒，就是你吃点含有微量酒精的食品，它都报警。但是只喝一瓶的话我知道算酒驾，但是酒精浓度没超标应该没事把，我就是怕超了跟个人体质有关，醉驾也不是那么容易定的。