A、泡沫、海绵是有机物，具有可燃性，是可燃物，所以正确．
B、泡沫、海绵的着火点很低，易引起燃烧，所以错误．
C、泡沫、海绵是有机合成材料，含有囟素，燃烧时会产生大量有毒气体，所以正确．
D、湿布有防毒面具的部分作用，能防止吸入燃烧产生的有毒气体，所以正确．
故选B．