随着分解温度不同 有很多种分解方式
在110°C时：
NH4NO3—→NH3+HNO3
在185～200°C时：
NH4NO3—→N2O+2H2O
在230°C以上时,同时有弱光：
2NH4NO3—→2N2+O2+4H2O
在400°C以上时,发生爆炸：
4NH4NO3—→3N2+2NO2+8H2O