杠杆上，使杠杆转动的力叫杠杆的动力，手使筷子转动，所以它的动力是手对筷子的作用力；阻力是食物对筷子的作用力，
筷子属于费力杠杆，所以它的动力臂小于阻力臂．
故答案是：手；筷子；食物；筷子；小于；费力．