（1）酥瓜子儿变软是因为空气中有水蒸气，故答案为：水蒸气   
（2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，故答案为：二氧化碳   
（3）大豆根瘤菌有固氮作用，因此用到空气中的氮气，故答案为：氮气   
（4）氧气能支持燃烧和供给呼吸，故答案为：氧气