胰岛素分子有A、B两条肽链,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键的数目是( )
A. 49个
B. 30个
C. 50个
D. 51个
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解答
合成该胰岛素分子时,形成的肽键数=氨基酸数-肽链数=(21+30)-2=49个.
故选:A.
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