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井水遇茶叶变成紫黑色,是什么原因?
井水遇茶叶变成紫黑色,这是为什么?谁能帮我说说里面含的什么成份太多?是十五米深的井.
人气:495 ℃ 时间:2020-09-02 07:11:20
解答
茶水中含有一种茶多酚,井水中含有铁元素,当铁元素被氧化成Fe3+时,茶多酚与Fe3+发生化学反应而显蓝紫色
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