操作：将混合液倒入分液漏斗中,上下震荡,静置一段时间,混合液分层.打开旋钮,将下层溶液放出,即碳酸钠溶液.上层溶液倒入烧杯中,即乙酸乙酯.
原理：利用两种溶液密度不同,且互相不溶的特点,用物理方法将他们分离